Lantmännen es una cooperativa agrícola y un líder en el norte de Europa en agricultura, maquinaria, bioenergía y productos alimentarios.
Sandwino bagel con salmón ahumado y huevos revueltos
- 10 bagels neutro o sésamo
- 400 g queso crema
- 600 g salmón ahumado
- 1 limón en rodajas
- 10 huevos
- 20 espárragos verdes
- 250 g lechuga
- Extender una gruesa capa de queso crema en ambas mitades y coronar con un poco de lechuga crujiente y salmón ahumado.
- Poner los huevos revueltos en el medio y decorar con espárragos que has tenido que cocinar en una sartén con aceite de oliva, escamas de sal y rodajas de limón.
Consejo:
Añadir cebollino al queso crema.