Hamburguesa pretzel para barbacoa


Ingredientes

  • 1 pan de hamburguesa pretzel con sésamo.
  • 1 hamburguesa de ternera  
  • 40 g de ensalada de col con comino.
  • 20 g de ensalada de patatas. 
  • 1 huevo.  
  • 15 g de lechuga frisée. 
  • 10 g de mostaza.  

  1. Descongela el pan de hamburguesa pretzel con sésamo.
  2. Cocina la hamburguesa de ternera en la barbacoa hasta que esté bien hecha y dorada.
  3. Mientras se cocina la hamburguesa, fríe un huevo al estilo plancha.
  4. Tuesta brevemente el interior del panecillo en la barbacoa y unta ambas caras con mostaza.
  5. Añade una capa de ensalada de patatas, lechuga frisée y ensalada de col.
  6. Coloca la hamburguesa sobre las ensaladas y termina con el huevo frito.