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Hamburguesa pretzel para barbacoa
Ingredientes
- 1 pan de hamburguesa pretzel con sésamo.
- 1 hamburguesa de ternera
- 40 g de ensalada de col con comino.
- 20 g de ensalada de patatas.
- 1 huevo.
- 15 g de lechuga frisée.
- 10 g de mostaza.
- Descongela el pan de hamburguesa pretzel con sésamo.
- Cocina la hamburguesa de ternera en la barbacoa hasta que esté bien hecha y dorada.
- Mientras se cocina la hamburguesa, fríe un huevo al estilo plancha.
- Tuesta brevemente el interior del panecillo en la barbacoa y unta ambas caras con mostaza.
- Añade una capa de ensalada de patatas, lechuga frisée y ensalada de col.
- Coloca la hamburguesa sobre las ensaladas y termina con el huevo frito.