Lantmännen es una cooperativa agrícola y un líder en el norte de Europa en agricultura, maquinaria, bioenergía y productos alimentarios.
Pinsa Bianca y gambas y espárragos
Ingredientes
- 1 ud. Pinsa Romana 230g.
- 15 gr. Hierbas verdes, picadas gruesas.
- 50 gr. Gambas grises.
- 50 gr. Puntas de espárragos verdes y blancos.
- Sazonar la crema agria con abundante sal y pimienta y repartirla uniformemente sobre la Pinsa Romana.
- Cubrir con los espárragos blancos y verdes cocidos y hornear la Pinsa durante 5 min en el horno a 200 °C.
- Sacar la Pinsa Romana del horno y espolvorearla con las gambas grises y las hierbas verdes picadas gruesas.