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Naanta con salmón ahumado caliente y tzatzíki
Ingredientes para 1 porción:
1x Naanta pocket bread
90 g de filete de salmón ahumado
20 g de alga wakame
20 g de hinojo
10 g de espinacas tiernas
200 ml de salsa tzatziki
200 ml de zumo de limón
200ml de aceite de oliva
- Calentar Naanta en el horno durante 4 min a 200°C (o parrilla/bandeja para hornear) y deje que se enfríe.
- Picar finamente el hinojo y aliñar con zumo de limón y aceite de oliva.
- Calentar el filete de salmón y rómpelo en trozos pequeños con un tenedor.
- Poner la salsa en el panecillo y esparcir la salsa por dentro.
- Coloque el salmón tibio, las espinacas baby y el hinojo en el panecillo.
- Terminar con el resto de la salsa y el Wakame.