Herb bun tostado con queso, jamón y salsa de tomate


Ingredientes para 10 raciones
  • 10 Herb bun o Chili bun 
  • 20 lonchas de jamón
  • 20 lonchas de queso
  • 300g salsa de tomate mezclada con 100g de maíz dulce
  • 10 tomates
  • 1 pepino
  • 2 pimientos naranjas
  • 1 manojo de brotes de guisantes
  • Aceite de oliva

  1. Untar una generosa capa de salsa de tomate mezclada con maíz dulce en la rodaja inferior.
  2. Coronar con jamón y queso y tostarlo en una sandwichera a 250ºC durante 5 minutos
  3. Preparar una ensalada de tomates, pepino y pimientos.
  4. Sazonar con aceite de oliva y para decorar utilice brotes de guisantes o cebollino.

Consejo:
En lugar de jamón, utilizar un poco de salsa picante de carne o sabroso pollo marinado.