Buffalo Burger


Para 10 personas
  • 10 Buffalo buns
  • Ensalada
  • 10 manzanas verdes 
  • Miel y mostaza
  • 10 hamburguesas
  • 20 rodajas de queso Brie

By Benoit Vernaillen, Lantmännen Unibake Belgium

  1. Cocinar la hamburguesa.
  2. Cortar el queso Brie y añadir una o dos rodajas en la carne para que se derrita.
  3. Cortar la manzana en dados.
  4. Tostar el pan de hamburguesa, añadir la carne, miel y mostaza.
  5. Mezclar la ensalada y finalizar añadiendo los dados de manzana.