MINI CROISSANT AVELLANA-CHOCOLATE 45G

Product Code: 17170000 g weight per piece: 45
GTIN: 05413056013545 Peso: 4860

Mini croissant de auténtica mantequilla, con un delicioso relleno de avellana y una cobertura de crujientes trocitos de chocolate. Al ofrecer estos mini croissants, das a tus clientes la oportunidad de disfrutar de un clásico en un formato más pequeño y práctico. Su irresistible apariencia dorada y topping de chocolate hará que sean difíciles de resistir. Estos mini croissants forman parte de nuestra gama de productos fáciles de preparar, que combinan la comodidad con el irresistible aroma de la repostería recién horneada. Además, al hornear solo lo necesario, se minimiza el desperdicio, asegurando frescura y control sobre las porciones.

108 Piezas por cartón
80 Piezas por paleta

Storage & Handling

Mantener congelado a -18°C o inferior. Mantener congelado a -18°C o inferior. No volver a congelar una vez descongelado

Una vez descongelado (+/-15min), hornee a 170° - 190°C durante 18min.

Ingredients

Masa: harina de TRIGO, agua, mantequilla (LECHE) (16,5%), levadura, azúcar, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (E300), enzimas, HUEVO. Relleno: azúcar, aceite de palma, AVELLANA (2,6%), cacao en polvo reducido, LECHE desnatada en polvo, pasta de ALMENDRAS, emulgente (E322 (SOJA)), aroma natural de vainilla. Decoración: chocolate (cacao:35 % mínimo) (4,4%) (azúcar, masa de cacao, mantequilla de cacao, emulgente (E322 (SOJA))), HUEVO.

Shelf life

360

Preparation Guidance

Una vez descongelado (+/-15min), hornee a 170° - 190°C durante 18min.
Peso Product Code GTIN Tipo
4860 17170000 N/A 05413056013545 Case
148800 17170000 N/A N/A Pallet